close

20150515藍莓果醬 (1).JPG  

不用顧爐火也不用在旁邊攪拌~ 實在太方便了!
重點是好好吃呀~酸酸甜甜還吃得到藍莓果實(✪ω✪)
Yummy!!~♪

 

材料︰
有機蔗糖140g
新鮮藍莓400g
檸檬汁35g

作法︰
1.將藍莓用食用小蘇打粉洗乾淨瀝乾
2.所有材料依序放入麵包機中﹐設定30果醬行程
3.設定烹飪時間120分鐘(冷凍藍莓150分鐘)

※水份較多﹐不夠黏稠時可以進行"追加加熱"﹐不過要注意不要煮過頭。(果醬冷却後會變濃稠)
放在冰箱保存﹐保存期間約1星期。

 

藍莓

20150515藍莓果醬 (3).JPG

檸檬汁

20150515藍莓果醬 (4).JPG

糖

20150515藍莓果醬 (5).JPG

烹煮攪拌ing

20150515藍莓果醬 (6).JPG

煮好

20150515藍莓果醬 (7).JPG

放涼﹐移入冰箱冷藏

20150515藍莓果醬 (8).JPG  

 

 Done

20150515藍莓果醬 (9).JPG    

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 小藍 的頭像
    小藍

    小藍泡泡

    小藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()