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收到了不一樣的牧草粉﹐因為添加了燕麥、大麥、小麥、綠茶粉、薏仁、南瓜粉、蓮子、蕎麥、黃豆、黑豆...等﹐味道有別於印象中的牧草(狼尾草)
少了重重的草味﹐多了綠茶香和麥香。 果然﹐做成吐司也很好吃。
材料︰
冷開水180g
高筋麵粉250g
無鹽奶油10g
蜂蜜25g
玫瑰鹽3g
酵母粉3g
牧草精力素30g
作法︰將所有材料依序放入麵包機中﹐設定大理石紋麵包行程。
※牧草粉於嗶嗶聲響時投入。
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