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我用的材料來嚕^^
吐司基本材料
高筋麵粉︰水手牌強力粉
奶油︰Kirkland Signature無鹽奶油
糖︰Wholesome Sweeteners有機庶糖
鹽︰Kirkland Signature玫瑰鹽
酵母︰滿點即發酵母
強力粉我是買10kg裝的﹐因為很愛做所以用很兇
用差不多一半就移到盒子裡放(我很懶﹐袋口甚至都沒有綁或夾起來 哈哈)
目前都沒有受潮的問題
奶油的問題很多﹐既然是做給心愛的家人吃﹐真的要多注意
選擇無鹽奶油是比較好掌握鹽份
Wholesome Sweeteners有機庶糖
Kirkland Signature玫瑰鹽
滿點即發酵母
其他變化材料之後想到或有人問再陸續補充#
低筋麵粉︰昭和蛋糕粉
全麥粉︰水手牌全粒粉
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