close

20150206芋頭饅頭 (3).JPG  

好久沒做饅頭了!  看看冰箱有什麼東西..
決定了!就做這個當宵夜吧~~

今天加了超多的芋頭﹐用蒸的芋頭本身含有水份﹐水份或鮮奶一定要記得減量喔。

 

材料︰
鮮奶50g
高筋麵粉100g
低筋麵粉100g
無鹽奶油10g
有機蔗糖30g
玫瑰鹽2g
酵母粉3g
蒸芋頭150g

 

作法︰
將所有材料放入麵包機中﹐使用麵包麵糰功能
完成後切小塊靜置約30分鐘﹐使用電鍋蒸熟即可

※使用烘焙紙蒸可以防止底部沾粘

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()